"姜你军"势头挺猛每斤突破10元

2014-04-15 13:39   来源: 半岛网-半岛都市报 手机看新闻 半岛网 半岛都市报

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  近期,生姜价格一路“高歌猛进”,市场零售价每斤冲破10元,与近期持续走低的猪肉价格相比,生姜价格已经远远超出猪肉售价。记者采访姜农和相关部门获悉,目前市场上销售的都是去年的陈姜,供应量不足是姜价上涨的主要原因,他们预测,生姜价格在短时间内很难下跌。

  近日,记者在市场上探访发现,自今年2月份开始“姜你军”持续发威,至4月8日,本市的生姜市场零售价已经突破每斤10元,卖相稍差的生姜售价也卖到了每斤9块多,虽然生姜平时生活中的食用量不大,但这个价格让不少市民吃不消。与8元左右的猪肉价格相比,一斤生姜的钱可以买一斤多猪肉。

  11日记者电话联系了移风店镇东马村种姜大户童桂英,作为生姜的源头姜农们也有自己的感受。“去年的时候生姜价格卖到2块7毛钱到2块8毛钱,近期直接卖到了5块多。”童桂英说,生姜价格的上涨让姜农的心里很高兴,说起生姜价格近期一路上涨的原因,她认为有产量和中间环节两个原因。

  “现在市场上卖的基本上都是去年的姜,现在都是从窖里拿出来卖。”据介绍,去年整个移风店镇的生姜都不同程度地受到姜的病害影响,很短的时间内大量的生姜枯萎死亡,一下伤了不少姜农的心,本来打算来年卖个好价钱,但是减产让不少姜农赔了本,很多人不再种姜。她给记者举了一个例子,整个东马村几乎家家都种姜,但是去年姜病害和“毒姜”事件之后,坚持种姜的减少了差不多三分之一。

  童桂英说,姜价上涨还有一个原因就是中间环节的加价,“来地里收姜的有些还不是市场上的直接批发商,从地里收走之后可能再倒手,层层加价到最后就会导致生姜价格上涨。”对于这一说法,市场上的菜贩也这样认为,“进货价贵就卖得贵,这个主要还是看大的菜贩子给的批发价格。”在东关菜市场上,一位李姓菜商说。

  记者了解到,生姜的“最后一公里”在市场零售价中确实起到了推波助澜的作用,除了市场上的商贩认同这一说法外,超市里也有感受。“像人工成本的提高、运输费用的增加、加上租赁费等等一些附加成本,不少蔬菜的价格都会受到影响,生姜也不例外。”大润发超市疏菜课潘磊介绍。

  “大姜军”发威还要持续多久?就此,记者咨询了即墨市相关部门获悉,目前市场上的生姜价格短期内下跌的可能性很小,可能要到今年的10月份左右,今年的新姜才会出产,到时候生姜的供应量会满足市场需求,实现供求平衡。“希望今年新姜出产的时候价格能比较稳定,如果姜农再伤一次可能今后种的就更少了。”童桂英说。

  记者 贾广鹏

   (来源:半岛网-半岛都市报) [编辑: 姚玉琪]

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