风口说 | 谁给了星巴克频繁涨价的勇气？

　　星巴克曾经有多辉煌，这两天就有多闹心，三天上了三次热搜，今天又因为涨价走到了风口浪尖上，很多人不能理解这种行为，驱赶执勤民警的事件还在发酵中，此时不低调点反而涨价，星巴克底气何在？

　　这就要说到星巴克的品牌效应了，以蛋解创业的考证数据为例，同样一间店铺，普通小品牌租可能每平需要12-15元／天，但星巴克能做到3.5元/天/平。这样做的原因，如果你做商圈就明白为啥了，让我们想一想，占据商场好位置的都是哪些牌子，喜茶、星巴克、海底捞......这些品牌把商场拿捏得死死的，就拿海底捞举例子，有些商业综合体要让海底捞入驻的条件简直跟霸总上身一样，除了要三到五年免租金，还要补贴装修费，甚至要保证其每天的营业额能收回经营成本。

　　保证收回经营成本的意思？如果在商圈内一天的成本是五万，盈利只有三万，那么商圈要补贴两万，这些品牌的底气是什么？是消费者对它的宠爱，这份宠爱能带来什么？流量！消费者为了它来商圈，那商圈内其他的品牌就有了流量，所以本质上是商圈从星巴克们那儿购买了流量，补贴给其他品牌。

　　说起来，星巴克这次涨价的原因也很直白，他家回应说综合了营运成本等多项因素，涨幅倒也不是很大，门店部分产品涨价一到两块钱，但是架不住次数多，距离他家上次涨价才刚过去了4个月而已，而且人家CEO说了，预计今年将再度多次涨价。

　　怎么说呢，自带“流量”的品牌不少，但是像星巴克这样频繁涨价，食品安全、门店管理还接连出问题的品牌真不多，每一次都是对用户信任的消耗啊，如果失去了消费者认可，星巴克还能硬气起来吗？

文案/主播 谢文倩 拍摄/剪辑 任康