海底捞宣布关闭300家门店!3500亿港元市值蒸发 苦果只能自己咽下去

2021-11-05 20:12 大众报业·风口财经阅读 (21635) 扫描到手机

原标题:刚刚,海底捞宣布关闭300家门店!3500亿港元市值蒸发,苦果只能自己咽下去!

  服务“天花板”的海底捞,顶不住了。

海底捞将关停300家门店

  11月5日晚间消息,海底捞发布公告称,本集团已决定在2021年12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店(其中部份门店将暂时休整、择机重开,休整周期最长不超过两年)。

  公告称,本公司不会裁员并会于本集团内妥善安顿该等门店的员工。

  与此同时,海底捞火锅官微也发布“致各位关心海底捞的朋友一封信”,

  内容提到,这些门店经营未达预期主要是由公司在2019年制定的快速扩张策略所导致的,具体表现如下:

  ①部分门店选址出现失误;②让各级管理人员无法理解且疲于奔命的组织结构变革;③优秀店经理数量不足;④过度相信连住利益的KPI指标,以及企业文化建设的不足。

  董事会决定开展“啄木鸟计划”,期望能够扭转目前的局面。

  海底捞称,目前的苦果只能一口一口咽下去。。。

海底捞市值年内蒸发3500亿港元

  截至11月5日收盘,海底捞股价报21.05港元,总市值1149亿港元。

  2018年9月26日,餐饮“航母”海底捞在港交所挂牌。至2021年2月,海底捞股价达到历史新高的85.75港元/股,总市值曾一度接近4700亿港元。

  但随后,因卷入疫情、翻台率、被指缺斤少两等问题,海底捞股价一路走跌,近期甚至呈现加速下跌态势。截至目前,海底捞股价年内已跌去70%,市值蒸发超过3500港亿元。

  而作为海底捞创始人张勇,其身价也大幅缩水。据福布斯富豪数据显示,张勇身家目前为84亿美元,排名新加坡富豪榜第五位。

  2020年,海底捞曾大规模“抄底”扩店。据2020年财报显示,2020年,海底捞门店数净增长530家至1298家,其中新开门店544家,关闭门店14家;平均翻台率从2019年的4.8次/天,下滑至3.5次/天。

  直到2021年6月15日,张勇在一次交流会上坦诚,“我对趋势的判断错了,去年6⽉我进⼀步作出扩店的计划,现在看确实是盲⽬⾃信。当我意识到问题的时候已经是今年1⽉份,等我做出反应的时候已经是3⽉份了。”

  2020年,海底捞实现收入约为286.14亿元,同比增长7.8%,其中,餐厅经营收入约为274.54亿元;2020年,海底捞的净利润约为3.1亿元,同比下降86.8%。

  进入2021年,海底捞的业绩表现依然不尽如人意,用海底捞管理层的话说:“经营结果未达预期”。

  2021年上半年,海底捞的营业收入约为200.94亿元,同比增长105.9%;利润约为0.97亿元,同比增长110%。

  今年6月,张勇在被问及海底捞未来是否会维持业绩的增长时,还“耿直”地表示:“作为海底捞最大的股东,我是不抱有希望的”“要想知道什么是名不副实,看看海底捞就知道了”。