“雪糕自由”要实现了?市场分化较明显,价格适中且品质优的更受宠

2024-06-05 19:49 半岛都市报·半岛新闻客户端阅读 (44558) 扫描到手机

进入夏季,雪糕市场再次成为消费者关注的焦点。记者在市场调查中发现,高价雪糕品牌在市场上的份额有所下降,5元至10元的雪糕依然占据了市场的半壁江山。这一现象表明,雪糕市场正在经历着重要的转变,消费者对雪糕产品的消费观念正在趋向理性,他们更加注重产品的性价比和实际品质。

记者通过调查发现,目前市场上5元至10元的雪糕占据了半壁江山,平价雪糕的时代似乎正在回归。在平价雪糕领域,记者注意到,雀巢摩爵巧克力一支售价为13.5元,而雀巢225克碗装雪糕售价为18.8元。雪糕批发商章女士介绍,目前市场上10元至20元区域的雪糕产品分布较多,这一价格区间的产品销售额占比约为35%。其中,梦龙品牌每支售价在11元左右,而雀巢基本品牌每支售价在9元左右。今年新推出的奥利奥甜筒每支售价13元,也受到了消费者的欢迎。在高端雪糕市场,哈根达斯等品牌的售价较高,碗装售价达到38元,但销售占比仅为5%左右。这表明,虽然高端雪糕拥有一定的市场份额,但大多数消费者更倾向于选择性价比较高的平价雪糕。此外,章女士还提到,2元以下的产品仅有旺旺碎碎冰等少数品牌,这也反映出雪糕市场整体价格水平有所提升。

分析人士指出,雪糕市场的分化趋势反映了消费者多样化的消费需求。一方面,平价雪糕以其亲民的价格和大众化口味受到广泛欢迎;另一方面,高端雪糕凭借其独特的品质和口感,满足了部分消费者对高品质生活的追求。

同时,雪糕市场的分化也给企业带来了新的机遇和挑战。企业需要根据不同消费群体的需求,推出差异化的产品,以满足市场的多元化需求。对于平价雪糕品牌来说,如何在保持价格优势的同时提升产品品质,将是其面临的主要挑战。而对于高端雪糕品牌,则需要在保持高品质的基础上,探索更加合理的价格策略,以吸引更多消费者。

总体来看,雪糕市场的分化趋势是市场发展的必然结果,也是消费者需求多样化的体现。未来,雪糕市场有望继续保持多元化的发展态势,为消费者提供更加丰富多样的选择。

资深零售分析师杨宇指出,高价雪糕市场在过去几年中存在一些过度营销和炒作的现象,这导致一些消费者对高价雪糕产生了反感。同时,随着消费者对健康、品质和口感的要求不断提升,他们更倾向于选择那些价格适中且品质优良的雪糕品牌。综合来看,雪糕市场的这一变化反映出消费者对平价雪糕的偏爱,同时也表明市场正在向常态化和健康化方向发展。雪糕行业的企业需要紧跟市场趋势,提供价格合理、品质上乘的产品,以满足消费者的需求,推动行业的健康发展。